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湖北9月发现不合格样品471批次 微生物不合格是主因

作者:宁德新闻综合频道  发布时间:2017-10-18 18:21 来源:未知
中心提示:据湖北省食药监局18日消息,2017年9月,湖北省共完成食品安全 监督抽检 32大类食品9109批次,共发现不合格样品471批次,总体发现样品不合格率为5.17%,其中食品中微生物不合格是检出的主要问题。
  食品搭档网讯 据湖北省食药监局18日消息,2017年9月,湖北省共完成食品平安 监督抽检 32大类食品9109批次,共发现不合格样品471批次,总体发现样品不合格率为5.17%,其中食品中微生物不合格是检出的主要问题。

  抽检发现,共有23大类食品检出存在问题,分离为粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、水产制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品、食品添加剂、食用农产品。
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  其中,不合格率较高的食品种别有餐饮食品(14.7%)、蔬菜制品(11.5%)、食糖(10.7%)、酒类(9.33%)、便利食品(8.94%)、炒货食品及坚果制品(8.70%)、饼干(7.14%)、罐头(6.45%)、水果制品(6.45%)等。

  抽检中发现的主要问题有微生物不合格,超范围、超限量使用食物增添剂,其余污染物超标,质量指标分歧格,农药残留超标,兽药残留超标、检出致病性微生物,生物毒素超标,检出禁用兽药,重金属等元素污染物超标,标签标识不规范。其中微生物不及格为主要问题,其次超范围、超限量应用食品增加剂问题也较为突出。

  针对监视抽检中发现的问题,湖北省食药监局责成有关市州局及时采用措施督促生产经营者马上封存、下架和召回不合格产品,及时查找问题原因、排查危险因素,制定整改办法,并对生产经营不合格食品的企业进行立案查处。各级食品药品监督治理部门也按要求及时对抽检信息进行了公示。


相关报道:湖北省食品药品监督管理局2017年9月食品保险监督抽检汇总情形剖析



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